食堂承包
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      增城開發(fā)區(qū)-和康食品(誠信商家)-增城開發(fā)區(qū)瓜果配送

      廣東和康食品科技有限公司
      • 經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
      • 地址:廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)群星村南二路136號-1首層
      • 主營:食材配送,蔬菜配送,食堂承包
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      • 產(chǎn)品詳情
      • 聯(lián)系方式
        • 產(chǎn)品品牌:和康食品
        • 供貨總量:不限
        • 價(jià)格說明:議定
        • 包裝說明:不限
        • 物流說明:貨運(yùn)及物流
        • 交貨說明:按訂單
        • 有效期至:長期有效
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        廣州食材配送,廣州食堂承包 ,廣州蔬菜配送 廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

        廣州食堂食材配送的經(jīng)營范圍是怎樣的?

        1.購銷蔬菜、生果、水產(chǎn)物、農(nóng)畜產(chǎn)物等

        食材配送公司的經(jīng)營范圍:主要就是一些新鮮的蔬菜和水果、水產(chǎn)物、農(nóng)畜產(chǎn)物等。

        一般來說,食材配送公司會(huì)按照消費(fèi)者的要求和需求對商品進(jìn)行一些分類,將各種不同的蔬菜水果進(jìn)行處理分類,增加商品的種類,滿足不同消費(fèi)者的需求問題。

        而且由于食材配送公司的經(jīng)營品類比較單一,沒有農(nóng)貿(mào)市場上的產(chǎn)品齊全,也沒有海鮮店那樣水產(chǎn)品豐富,想要做出一點(diǎn)優(yōu)越性提高市場競爭力,所以它的蔬菜和水果的質(zhì)量要求會(huì)更高一點(diǎn)。如果消費(fèi)者在食材配送公司購買的蔬菜的話,商品品質(zhì)是比較有保障的,而且性比價(jià)也會(huì)比普通商店好一點(diǎn)。

        2.提供配送服務(wù)來增加商品的附加值。

        現(xiàn)在很多的食材配送公司會(huì)提供新鮮蔬菜的清洗、削皮等簡單加工工作,有的甚至還提供包裝食物及散裝食物的配送、物流消息等服務(wù),這樣消費(fèi)者用戶體驗(yàn)感就比較好,同時(shí)還解決了消費(fèi)者怎么買蔬菜回家、以及買回家后后處理的問題。









        增城開發(fā)區(qū)——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

        必看!正確清洗蔬菜的方法!


        為了去除蔬菜中的病蟲和,一些人在洗菜時(shí)喜歡加入一些洗潔精或者等,但這些方式真的是正確的嗎?

          其實(shí)不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小編就給大家介紹幾種比較常規(guī)的去殘留方式。

          具體應(yīng)該怎么個(gè)區(qū)別法呢?

          黃瓜、苦瓜等莖類和瓜果類蔬菜

          在清洗之前用溫水泡5分鐘,同時(shí)在溫水中加入一些小蘇打,然后用柔軟一點(diǎn)的刷子輕輕刷洗一下,然后再用清水沖洗干凈即可。

          大白菜、娃娃菜等葉子菜

          要去掉周圍的腐爛葉片然后在用溫水進(jìn)行清洗,防止污染。同時(shí)清洗的時(shí)候一片一片地清洗。

          冬瓜、南瓜等一些不易腐爛的蔬菜

          采摘可以放置幾天,這樣農(nóng)殘也會(huì)自己分解部分,普通清洗去皮就好。

          芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜

          首先用清水沖洗一遍,再用沸水焯一下,后再用清水沖洗之后加工。




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        增城開發(fā)區(qū)——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。


        想要做好食材配送,從以下方向著手管理每日食材配送,不論是冷鏈物流環(huán)節(jié)還是團(tuán)膳食堂管理,都能一目了然。

        冷鏈流程嚴(yán)格遵守HACCP

        HACCP體系是國際上共同認(rèn)可和接受的食品體系,主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。HACCP表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用過程中的安全,這是食品安全的要求,為了識別食品生產(chǎn)運(yùn)輸過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┓乐刮:Φ陌l(fā)生。




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